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Descubre qué es el café torrefacto, cómo afecta al sabor y por qué cada vez más consumidores prefieren cafés sin torrefacto y más naturales.

Descubre dónde está Fazenda Samambaia, la finca de Minas Gerais donde nace el café de Biensta, y cómo su origen influye en el sabor.

Descubre por qué Minas Gerais es la región cafetera más prestigiosa de Brasil y cómo su origen influye en el sabor del café que utiliza Biensta.

Descubre por qué la altura del cultivo del café es clave. Te explicamos qué significa 1200 msnm, cómo influye en sabor, cafeína y calidad.