Elige el café que sabe bien, sienta mejor y va contigo.
Café del bueno, para días que piden más.
Producto
-
Biensta es cold brew de café de especialidad listo para tomar.
No es un café frío cualquiera ni una bebida disfrazada de café.
Partimos de café de especialidad 100% arábica, lo trabajamos en frío y construimos dos referencias distintas según el perfil de experiencia que buscamos. -
Flow y Clarity parten de la misma idea, pero no se sienten igual.
Flow es café con avena: más suave, más cremoso y más redondo.
Clarity es café solo: más limpio, más directo y más versátil.
Si te gusta algo más amable y fácil de beber, probablemente Flow vaya más contigo.
Si prefieres un perfil más puro, más seco y con más juego, seguramente Clarity sea más lo tuyo. -
El Pack Descubrimiento Biensta.
Es la mejor forma de probar ambas referencias, compararlas con calma y descubrir cuál encaja mejor contigo antes de repetir.
-
Flow.
Es la referencia más suave, más cremosa y más fácil de beber. -
Clarity.
Es la referencia más limpia, más directa y más versátil. -
Porque no estamos en el supermercado, y no es casualidad.
Para entrar en distribución masiva tendríamos que reformular (menos café de especialidad, más azúcar, ingredientes más baratos,...)
Preferimos no hacerlo.
Biensta cuesta lo que cuesta porque parte de café de especialidad real, se produce con estándar BRCGS Grade A y no necesita disfrazarse para saber bien.Si buscas el café frío más barato, no somos la mejor opción. Si buscas el mejor café frío que puedes tener en casa, creemos que sí.
Consumo y conservación
-
Sí, recomendamos agitarlo antes de abrirlo.
Ese pequeño gesto ayuda a que la textura se exprese mejor y a que la experiencia sea más redonda desde el primer sorbo.
Lo ideal es tomarlo muy frío y bien agitado. -
Muy frío, se entiende mejor.
Guárdalo en la nevera, agítalo antes de abrir y pruébalo primero tal cual.
Después, si quieres, también con hielo o servido en vaso.
La idea es simple: muy frío, bien agitado y como mejor encaje en ese momento. -
Sí.
También puedes servirlo con hielo si quieres disfrutar mejor su textura y perfil.
-
Sí.
Clarity funciona especialmente bien con hielo por su perfil más limpio, más directo y más versátil.
Flow también puede tomarse con hielo si te apetece una experiencia aún más ligera.
Aun así, Biensta está pensado para disfrutarse tal cual: muy frío, bien agitado y listo para tomar.
-
Sí.
Clarity es la referencia con más juego para eso, por su perfil más limpio, más directo y más versátil. Puede funcionar bien con hielo, bebida vegetal o mezclas sencillas.
Flow también puede combinarse con especias como cacao o canela, pero está más pensada para disfrutarse tal cual, porque ya tiene un perfil más suave, más cremoso y más redondo.
En cualquier caso, Biensta está listo para tomar y pensado para que no necesites añadir nada para disfrutarlo bien. -
Sí. La lata de Biensta es reciclable. Te recomendamos depositarla en el contenedor correspondiente una vez vacía.
-
Una vez abierto, recomendamos conservarlo en la nevera y consumirlo en un plazo de 24 horas.
-
No. Biensta se puede conservar a temperatura ambiente.
Eso sí: para disfrutarlo mejor, recomendamos tomarlo muy frío.